Domáci kečup

Rozhodla som sa zverejniť náš rodinný recept na domáci kečup. Varíme ho týmto spôsobom už dlhé roky a vždy je výborný. Podobne varíme aj rajčinový pretlak len s trošku inými ingredienciami. Nuž ale pozrime sa teraz na prípravu kečupu: Potrebujeme: 3 kg rajčín1 kg jabĺk1 kg červenej papriky6 ks cibúľ2 …

Ako sa starať o baklažán pre bohatú úrodu

Baklažán alebo „fialové vajce“ 🙂 je chutná zelenina výborná hlavne na zapekanie. Populárna najmä v Taliansku. Rada ho zapekám spolu so syrom a rajčinami – hotová „fantázia v teplovzdušnej rúre“. 🙂 A neskôr aj na jazyku. Ako si však takýto fantastický baklažán vypestovať aj na balkóne v kvetináči alebo v …

Ako sa starať o muškáty pre krásny balkón

Všetci ich poznáme. Muškáty. Červené či ružové, ťahavé či kmienkové. Všetci chceme, aby dobre vyzerali na okne. Ale nie vždy sa to darí. Keď budú spokojné muškáty, budeme spokojní aj my. Čo však robiť, aby boli muškáty spokojné? Pozrime sa na to objektívne. Muškáty nie sú až také „rozmaznané“ ako …